会員機能
藤原弘社長
◇相互・藤原弘社長 1930年創業の菓子卸、相互の23年6月期は売上げが44億5000万円、前年比5%増の増収で着地した。今期も“お客さまにさまざまな提案ができる問屋”として営業力を強化し、売上げ45億8000万円、同3%増を目指す。新しい商品や珍しい商品の提案だけでなく、バイヤーと協力して売れる売場づくりにも注力する藤原弘社長に話を聞いた。(奥美香)
●クロスMD提案も
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
新型コロナウイルス感染症の感染症法上の位置付けが5月に5類に引き下げられ約4ヵ月が経過した。コロナ禍が収束に向かい人流が回復する中、各地の観光施設などではコロナ禍前を超える活況を呈するなど業務用市場が復活へと動きを見せ […]
おいしい。そして強い。圧倒的な商品力―― 惣菜・べんとうグランプリ2024公式BOOK
金賞20品、優秀賞49品、奨励賞29品、審査委員特別賞2品を徹底解説。
リスクから家族と自分を守る―― 災害食ハンドブック
災害時あるいは在宅時に体調を壊すことなく乗り切る「食」にスポットを当て、備蓄すべき食品の種類や量、調理のアイデア、最新の災害食などを紹介。
えっ!そんなことできるの?―― フードビジネスで活躍するAI
農業・畜産業・水産業・製造業・流通業におけるAIの先進事例を徹底解説。
セミナー情報