マヨネーズ・ドレッシング特集

マヨネーズ・ドレッシング特集:フンドーキン醤油 「ウェルサポ」に和風たまねぎ

調味 2021.02.19 12190号 08面

 フンドーキン醤油は昨春、健康を強く意識した「おいしいを健康に『ウェルサポ』シリーズ」を新たに加えた。「ごまドレッシング」は糖質ゼロ商品で、香り豊かな焙煎ごまを使用し、優しい味わいに仕上げた。
 「和風ドレッシング」は糖質とカロリーを80%オフとした商品で、青ジソの風味を生かしすっきりとした味わいとした。
 今春には同シリーズに、「和風たまねぎドレッシング」糖質50%オフを加え、シールド乳酸菌M-1を配合している。国産生玉ネギを

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