マヨネーズ・ドレッシング特集

マヨネーズ・ドレッシング特集:ブルドックソース 「&Bull-Dog」定番店増で伸長・活性化

調味 2021.02.19 12190号 07面

 ブルドックソースのドレッシング類などは20年3月期で前年比3.5%増の28億4800万円と伸長した。「&Bull-Dog」ブランドのドレッシング類は定番店が増加したことで売上げを伸ばした。「&Bull-Dog」は現在、ドレッシングで5日に新製品1品、リニューアル1品を発売し合計9品、たれ類2品の計11品を揃えている。その手軽ながらも本格感のある製品で着実に存在感を示している。
 「&Bull-Dog」で新たに発売したのは「粒マスタード ドレッシングソ

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