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ブルドックソースのドレッシング類などは20年3月期で前年比3.5%増の28億4800万円と伸長した。「&Bull-Dog」ブランドのドレッシング類は定番店が増加したことで売上げを伸ばした。「&Bull-Dog」は現在、ドレッシングで5日に新製品1品、リニューアル1品を発売し合計9品、たれ類2品の計11品を揃えている。その手軽ながらも本格感のある製品で着実に存在感を示している。 「&Bull-Dog」で新たに発売したのは「粒マスタード ドレッシングソ
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●家庭用伸長・業務用苦戦 野菜摂取・非サラダ活用に追い風 春野菜シーズンの到来とともに、マヨネーズ・ドレッシングが需要期を迎えている。両市場は近年、健康志向や旺盛な野菜摂取意向を背景に売場を拡大。20年も新型コロナ感染 […]
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