マヨネーズ・ドレッシング特集

マヨネーズ・ドレッシング特集:富士甚醤油 「クリーミー玉ねぎ」発売

調味 2021.02.19 12190号 08面

 富士甚醤油のドレッシング類は関東、関西、九州など首都圏を中心に、堅調に推移しているため、数年前、生産ラインを増設した。これにより内容、容量サイズを含めて多様な商材が生産可能となった。「ゆふいん」ブランドは1993年発売で、30年近く経過したロングセラー商品。主力商品は「和風味」「金ごま焙煎」。
 今春には「クリーミー玉ねぎドレッシング」を新発売。同品は「ゆふいんの森」からデザインを変え、洋風な雰囲気を醸し出した。玉ネギは粗めに刻み、ダイス(角切り)状

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