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サラダクラブの基幹品「千切りキャベツ」
パッケージサラダトップシェアのサラダクラブは、手軽に彩り豊かなサラダや野菜を楽しめるパッケージサラダを数多く展開。健康志向や野菜摂取意向を背景に家庭内サラダが人気の中、市場をけん引している。近年、業績を拡大する中、19年は長期にわたり野菜相場が高騰した18年比では苦戦したが、今春夏は成長を継続。今秋は日本独自の四季(旬)を取り入れた新アイテムなどを新たに提案、サラダ活性化を通じた食卓支援を図る。 キユーピーグループでもある同社では、生産者との信頼関
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カット野菜などの野菜加工製品は、これまで時短や簡便調理といったトレンドに乗り市場を拡大してきた。現在は新型コロナウイルスの拡大により、外食産業などを中心とした業務用は伸び悩んでいる。一方で家庭用製品は家庭内調理機会の増 […]
全国の食品関連メーカーを網羅―― 2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。 Excelでのデータ販売も開始しました!
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