野菜・野菜加工特集
野菜・野菜加工特集：サラダクラブ サラダ人気後押し “旬”取り入れた商品も
サラダクラブの基幹品「千切りキャベツ」
パッケージサラダトップシェアのサラダクラブは、手軽に彩り豊かなサラダや野菜を楽しめるパッケージサラダを数多く展開。健康志向や野菜摂取意向を背景に家庭内サラダが人気の中、市場をけん引している。近年、業績を拡大する中、19年は長期にわたり野菜相場が高騰した18年比では苦戦したが、今春夏は成長を継続。今秋は日本独自の四季（旬）を取り入れた新アイテムなどを新たに提案、サラダ活性化を通じた食卓支援を図る。
キユーピーグループでもある同社では、生産者との信頼関
