マーガリン類特集2023
マーガリン類特集:効率的「利用可能エネルギー」摂取可能
雪印メグミルクのマーガリンを使った「スライスチーズのポケットサンド」は成長期の子どもにピッタリ
●成長期の子どもにメリット
若い世代の家庭での使用頻度は減少傾向にあるものの、マーガリンを賢く使うことは、スポーツなどで体を動かす機会の多い成長期の子どもにとっては、大きなメリットがある。近年、男女を問わずスポーツによる健康障害の最大の原因として注目されているのが、「利用可能エネルギー不足」だ。不適切な食事制限が続くと、本来成長に必要とされるエネルギーまで足りなくなってしまい、健全な発育を阻害する要因となる。特に女性の場合は、過度なスポーツ偏重が無
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マーガリン類特集2023
乳肉・油脂マーガリン・ファットスプレッドなどのマーガリン類(本特集では加工油脂としてフィリングやホイップ、油脂加工品も含む)は、食品業界屈指の技術立脚型産業であり、家庭用・業務用ともに世界最高峰といえる優れた品質の製品が並ぶ。家 […]
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