マーガリン類特集2023

マーガリン類特集:マリンフード 「植物バター」販促強化

乳製品 特集 2023.07.28 12618号 06面

 マリンフードは今期、動物性原材料を一切使用しない新ブランド「植物バター」の市場浸透に向けシリーズ拡充と販促強化を図る。昨年4月発売のカップタイプが市場で認知されつつあることを受け、今年5月に個包装タイプとポンドタイプを投入。乳製品アレルギーを理由とした食事制限、工業型畜産に起因する環境問題、食に関する志向の多様化などに応じるPBFとして訴求し加工油脂の新たな可能性を広げる。
 1~5月の油脂関連事業の売上高は前年比29.1%増と順調に推移。家庭用は同

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