業務用・外食/機械資材素材/地域貢献3賞特集

業務用・外食/機械資材素材/地域貢献3賞特集:オイシス・池野正明社長

小麦加工 2021.09.16 12293号 10面
オイシス 池野正明社長

オイシス 池野正明社長

伊丹本社(航空写真)

伊丹本社(航空写真)

 ◇地域食品産業貢献賞 地域食品産業貢献
 オイシス・池野正明社長
 ●食材活用で関西を盛り上げ
 オイシスは、池野忠吉氏が1948年に神戸市長田区で製パン業の近畿食品工業として創業し、関西圏を中心にホールセール、リテールベーカリー事業を展開。90年の西宮工場建設を機に、当時代表取締役専務だった(95年5月代表取締役社長、21年代表取締役相談役に就任)池野忠司氏の方針の下、パン事業のみならずデリカ事業へ参

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