会員機能
第9回を迎えた「地域食品産業貢献賞」では、地域食品産業貢献、ヒット商品地域貢献、地域食品流通貢献、地域食品ロングセラー貢献の四つの部門の中から、地域食品産業貢献部門6社、地域食品ロングセラー貢献部門1社の2部門7社が受賞した。地域の活性化、発展・振興などへの功績によるものだ。ヒット商品地域貢献、地域食品流通貢献の受賞はなかった。 地域食品産業貢献部門では、名産品の積極活用を軸に地域市場を活性化する兵庫県神戸市のオイシス、沖縄発のビール文化発展に貢献
非会員の方はこちら
会員の方はこちら
ログインに関するヘルプ
業務用・外食/機械資材素材/地域貢献3賞特集 日本食糧新聞社は「第25回業務用加工食品ヒット賞/外食産業貢献賞」の受賞20社・18製品、2ブランド、「第24回日食優秀食品機械・資材・素材賞」の受賞8社・8製品、「第9回 […]
全国の食品関連メーカーを網羅―― 2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。 Excelでのデータ販売も開始しました!
パンの歴史から製法、設備まで―― パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。 製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見!都道府県のNO.1―― 都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。 また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
セミナー情報