東海・北陸・静岡流通特集
東海・北陸・静岡流通特集:福泉産業、商品育成・製造量にこだわり
丸搾りぽんず(350ml・税別360円)
富士山麓の静岡県富士市に本社を置き、みりん風調味料とぽん酢のパイオニアとして知られる福泉産業。創業320年以上の歴史の中で培われてきた技術から生み出される商品は、品質の高さと奥深い味わいで、業務用を中心とした全国の食品業界関係者から長年強い支持を得ている。特筆商品にはみりん風調味料「新味料 福泉」と「料理酒 福泉」の主力2品に加え、青ダイダイをまるごと絞った果汁80%以上を誇る「静岡特産青採橙『ぽんず 極上』」や柚子果汁豊富な「丸搾りぽんず」が挙げられる。
-
東海・北陸・静岡流通特集
総合●ビジネスモデル、新たに各社模索 キャッシュレス化図る中小 胃袋産業と言われる食品界。戦後成長期から今日までは人口の増加が食数の増加を支えてきた。ある意味、分かりやすい経済成長の時代であった。しかし国内の日本人の人口 […]
詳細 >