中部流通特集

中部流通特集:マルサンアイ創業70周年 渡辺邦康社長に聞く

味噌・醤油 2021.09.25 12297号 18面
マルサンアイ 渡辺邦康社長

マルサンアイ 渡辺邦康社長

3ド商品 「鮮度みそ」「チルド」「アーモンド(植物性ミルク)」注力商品の総称

3ド商品 「鮮度みそ」「チルド」「アーモンド(植物性ミルク)」注力商品の総称

 ◆大地のおいしさから、新しい幸せを。 大豆が食糧難を救う 植物性たんぱくの活躍
 今年3月にマルサンアイ(愛知県岡崎市)が創業70周年を迎えた。同社は味噌と豆乳を基幹事業として展開する。現在は「3ド商品」と総称する、味噌業界初の鮮度ボトルが話題となった「鮮度みそ」、豆乳グルトが国内売上げ1位を誇る「チルド」、豆乳技術を活用したアーモンドやオーツミルクが注目を集める「アーモンド(植物性ミルク)」の3商品群に力を注ぐ。また新たに製作したタグラインとロゴに

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