中部流通特集
中部流通特集：マルサンアイ創業70周年 渡辺邦康社長に聞く
マルサンアイ 渡辺邦康社長
3ド商品 「鮮度みそ」「チルド」「アーモンド（植物性ミルク）」注力商品の総称
◆大地のおいしさから、新しい幸せを。 大豆が食糧難を救う 植物性たんぱくの活躍
今年3月にマルサンアイ（愛知県岡崎市）が創業70周年を迎えた。同社は味噌と豆乳を基幹事業として展開する。現在は「3ド商品」と総称する、味噌業界初の鮮度ボトルが話題となった「鮮度みそ」、豆乳グルトが国内売上げ1位を誇る「チルド」、豆乳技術を活用したアーモンドやオーツミルクが注目を集める「アーモンド（植物性ミルク）」の3商品群に力を注ぐ。また新たに製作したタグラインとロゴに
