ブルボンは、“お菓子アイス”の品揃えを拡充している。ロングセラー菓子ブランドを生かした新商品「ホワイトロリータアイス」を2月から発売。Webでのプロモーションや交通広告を展開するなど認知度向上を図っている。また、思うように旅行ができない中、ご当地アイス提案も今後強化していく方針だ。
21年度の市場は、冬アイスの定着や大人アイスの浸透などで堅調と分析。今後も日常の中のぜいたくが味わえる中間・高価格帯商品の需要拡大を見込む。そうした市場環境下で同社は、
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