チーズ特集2023

チーズ特集:ヨシダコーポレーション スパウトパウチ拡販を

乳製品 特集 2023.09.04 12638号 09面

 ヨシダコーポレーションの前期(23年3月期)売上高は前年をクリアした。売上げの多くを占める家庭用商品は、原材料高騰に伴う商品の価格改定や量目変更によって金額ベースは伸びたが、物量ベースでは苦戦した。
 ただ、そのマイナス分を業務用商品で挽回している。新型コロナの規制緩和で外食需要が伸びたほか、数年前からNCからPCへのシフトを進めていることが奏功。PCは1tから対応可といった小回りの利く提案に力を入れて成果につなげている。
 

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