冷凍食品特集

冷凍食品特集:日清食品冷凍 ラーメン類さらに強化

冷凍食品 特集 2022.06.29 12423号 10面

 日清食品冷凍の前3月期末業績(市販用冷食)は、売上高が前年比8%増、営業利益が原価率上昇などで減益となった。カテゴリー別ではラーメン類がけん引。TVCM投入効果により、「日清中華 汁なし担々麺 大盛り」を中心に販売を拡大できた。汁ありラーメンでは、「同 辣椒担々麺」の伸長に加えて、「日清本麺」シリーズがプラスオンされた。
 今期は、「ラーメンジャンル ネクストステージへ」と銘打って、汁ありラーメンの通年化と汁なしラーメンの活性化を図る。中でもコストパ

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