【関西】UHA味覚糖は17日、“次世代タンパク質”として期待される食用コオロギを使用した、おいしい未来食の研究プロジェクトを開始した。8月4日までの間、クラウドファンディングサイト「Makuake」で支援者（応援購入者）を募集。応援購入した人には新商…続きを読む
大阪のランチ価格もずいぶん上がった。肌感覚ではコロナ前比で2割アップ、お気に入りの店は300円増。とはいえ、個人的には外ランチの機会が増えている。手取り減額が続いてもだ。一皿の価値、満足度は今格段に上がり、午後の活力になっている▼この立役者こそ、コロ…続きを読む
キリンホールディングス（HD）はファンケルに対し、株式公開買い付け（TOB）を実施して完全子会社化する。経営資源の相互活用や一体的経営の推進により、両社が持つ独自の強みを相互補完し、アジア太平洋地域最大級のヘルスサイエンスカンパニーを目指す。公開買付…続きを読む
公正取引委員会は14日、下請代金の不当な減額を行っていた愛知県の漬物製造・販売業者、三井食品工業に下請法に基づく是正勧告を行った。公取委によると、同社は22年5月から23年8月までの期間、自社で販売する漬物の製造委託先6名に支払う下請代金から物流協力…続きを読む
●支払い側先行で浸透 カクヤスグループ社長、導入メリット説明 アメリカン・エキスプレス・インターナショナルは13日、「企業間決済（B2B）のキャッシュレス化」に関する2024年最新調査を発表した。 国内キャッシュレス決済比率は個人消費者がけん引し…続きを読む
日本政策金融公庫（日本公庫）さいたま支店中小企業事業は11日、ルセット・ナインに対して融資を行った。芝信用金庫新橋支店と連携し、「新事業育成資金」として実施した。 ルセット・ナインは今回の融資をソフトウエア開発資金・運転資金として活用し、「次世代鮮…続きを読む
日本ヘルスケア協会（JAHI）は11日、新たに「機能性乳酸菌・ビフィズス菌部会」を立ち上げたと発表した。300種類以上あるとされる乳酸菌・ビフィズス菌の機能性に関する情報を集約し、協会が運営する「ヘルスケア広場」（https://jahi-hirob…続きを読む
●一層の安全教育へ尽力 全日本デリバリー業安全運転協議会（SDA＝正会員6社、賛助会員48社）は11日、東京都千代田区の海運クラブで「令和6年度定時総会・理事会・評議員会」を行い、2023年度の事業実績報告および決算報告、24年度の事業計画案および…続きを読む
・梅干しや 梅酒作りの 梅雨の候 ・多彩化し 惣菜市場 拡大へ ・壺押さえ “胃心伝真” 納得し ・何でだろ？ ケガの漢字は 怪と我 ・折り込みの 高価買い取り それホント？ 〈作者〉千葉県市川市・笑太郎
タイで、レストランや食品スーパーなど食品業界への出店や進出が盛んとなっている。アフター・コロナ後、タイの飲食食品業界は回復基調にあり、需要も旺盛。まだまだ伸びしろはあると判断されているためだ。ただ、過剰な投資は飽和状態を招き、市場の縮小につながる可能…続きを読む
