九州食品産業特集
九州食品産業特集：西日本食品工業 包装充填機械更新で生産量が増大
本社工場
長田和也社長
「こなみずき使用はるさめ」
西日本食品工業は、1950年熊本市本山町で、食品添加物メーカーとして設立され、昨年創業70周年を迎えた。同社では第2の創業期として位置づけ、新しい商材の展開を計画している。
創業以来、経営多角化し現在ははるさめメーカーとして歩みを続け、そのほか、ベーキングパウダー、片栗粉、片栗粉、白玉粉、だんごの粉、あんこ、ミックス粉など多数、商品化している。
設備投資としては1月、小袋、大袋商材の粉体包装充填機の更新を行い、いずれも従来
