鍋物調味料特集2023

鍋物調味料特集:九州地区=鍋物関連商材 マルタイ 「お鍋にラーメン」入れて2分で食べられる

小麦加工 2023.10.13 12660号 10面

 マルタイの即席棒状ラーメンの麺は、ノンフライ、ノンスチーム製法で仕上げた生麺に近い風味が特徴のストレート麺。中でもロングセラー商品が「マルタイラーメン」。同品のスープは、ポークとチキンをベースにした風味豊かなあっさり醤油味となっている。
 「お鍋にラーメン」は棒ラーメンの“麺”をそのまま鍋に入れて味わう秋冬限定商品。容量別では、少人数世帯で手軽に使える2束入り、大家族での利用、鍋パーティーに便利な5束入りの2種類がある。
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