シマヤは、健康需要に応える本格志向の顆粒だし「優れだし」シリーズの提案を強化。多彩な鍋メニューなどの提案とともに、各種販促を連動させ、認知拡大策を推し進める。
「優れだし」は「人生100年時代、家庭の定番だし」をコンセプトに自然の風味を一番に考えた新ブランド。今年3月に第1弾として5品を上市。「優れだし和風かつお」と「同和風あわせ」（各5g×8本、税別350円）は、枕崎産鰹本枯節を使用してだしの味わいを追求。「同和風焼きあご」（5g×8本、税別35
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