鍋物調味料特集2023

鍋物調味料特集:キッコーマン食品 「スンドゥブ」高評価 子どもでも食べやすく

調味料 特集 2023.10.13 12660号 08面

 キッコーマン食品は豆乳のトップブランドである「無調整豆乳」を使った豆乳鍋つゆを4種展開し、消費の間口を広げる。
 新商品では、子どもも食べられる「まろやか豆乳スンドゥブ」が、用意する食材が少なくすむと高評価。豆乳販社と共同販促を行う。つゆの主力の「濃いだし本つゆ」を中心に節約鍋も提案。濃縮市場も活性化する。
 豆乳鍋は濃縮小分け2人前×2袋の「まろやか豆乳しゃぶしゃぶ」「まろやか豆乳スンドゥブ」、ストレートの「濃厚キムチ豆乳鍋

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