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キッコーマン食品は豆乳のトップブランドである「無調整豆乳」を使った豆乳鍋つゆを4種展開し、消費の間口を広げる。 新商品では、子どもも食べられる「まろやか豆乳スンドゥブ」が、用意する食材が少なくすむと高評価。豆乳販社と共同販促を行う。つゆの主力の「濃いだし本つゆ」を中心に節約鍋も提案。濃縮市場も活性化する。 豆乳鍋は濃縮小分け2人前×2袋の「まろやか豆乳しゃぶしゃぶ」「まろやか豆乳スンドゥブ」、ストレートの「濃厚キムチ豆乳鍋
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鍋物商戦は10月に入って最需要期を迎える。鍋つゆ、ポン酢といった鍋物調味料は冬の小売業の売場のマグネット。記録的な酷暑で秋の棚割り、棚替えの遅れも一部あったが、今年も青果、精肉などさまざまな売場で活躍する。主力の鍋つゆ […]
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