酪農・乳業新春特集
酪農・乳業新春特集：牛乳乳製品消費動向＝バター 生産・輸入とも安定供給続く
19年度のバター需給は、国内生産が増加の見通しであるとともに、国家貿易による輸入・売り渡しやTPP11、日欧EPAの低関税枠による輸入で、十分な供給が見込まれる。
Jミルクが19年10月4日に公表したバターの需給見通しでは、年度内国内生産量は6万2400tで、前年を4.3％上回るとされ、推定出回り量は前年比3.6％増の8万0700t、年度末在庫量は同13.0％増の2万6700tと、安定的な供給と堅調な消費が進むとみられる。
