チーズ特集
チーズ特集：ラクト・ジャパン 安定供給継続目指す 長期的視点で戦略臨む
ラクト・ジャパンは、チーズ需要が世界的に高まる中で安定的な供給継続に向けて、長期的視点での戦略を進める。
同社の持つ広範な供給網の堅持はもちろん、新たなサプライソースの開拓も同時並行で推進し、安定した物量を提供していく。
国内の業務用需要は回復傾向にあるものの、状況の変化対応は必須。引き続き機能性・高付加価値チーズの展開を進め、さまざまなチャネルのニーズに応える。
世界的なチーズ需要は高まっている
