マリンフードのチーズ類の21年1～10月業績は、金額ベース前年比7.6％増、物量ベース同5.9％増と好調に推移した。多様化する消費者ニーズに応じ、今秋から独自開発のチーズ代替品「スティリーノ」を使用した商品群の拡充を加速させた。同ジャンル国内売上げシェアナンバーワン企業としての先発優位性を確立するとともに、新市場の開拓を進める。
家庭用は「かけるちーず180g」をはじめとするシュレッドが伸長。大手量販店での採用拡大や、埼玉新工場での生産体制強化が売
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
