宝幸ロルフ事業の21年度上期実績は、金額・数量ベースで前年比3％増で推移した。家庭用は売上高同6％減、業務用は同6％増となった。下期は外食やリテール・量販ベーカリーなどのチャネル攻略策を強化し推進。家庭用も「おとなのベビーチーズ 燻製ナッツ」などの新アイテム拡販を進める。今後は国産チーズの地位向上や健康軸を強化した製品開発に取り組み、アフターコロナを見据えた戦略を打っていく。
家庭用は前年を下回ったものの、対19年度比ではベースアップを達成。ベビー
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
