コメビジネス最前線特集

コメビジネス最前線特集:コメ卸=木徳神糧 仕入れの複線化など構造改革

農産加工 2022.04.13 12387号 08面

 木徳神糧は今期(12月期決算)、構造改革を推進している。原料調達では、全国農業協同組合連合会の一極集中から複線化を図り、安定的で機動的な調達を実現。余剰在庫抑制や天候不順のリスクヘッジにもつなげている。多収穫米では生産・実需者を結び、作期分散や高温・病気耐性に優れるコメとして、長期的に取り組んでいく。
 生産体制では、全工場でアイテム集約や業務見直しなど選択と集中を図っている。旗艦工場の桶川工場に、最新鋭設備導入し約10億円の設備投資を計画している。

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