和食特集2023
和食特集:コメ=全米輸 認定品目団体として活動
コメとコメ関連食品の世界市場開拓にオールジャパンで取り組む全日本コメ・コメ関連食品輸出促進協議会(全米輸)は昨年、農林水産省から「農林水産物・食品輸出促進団体(認定品目団体)」と認定されたことを機に、販売戦略や現地ニーズの把握、産地育成などで課題や取り組み方針を「中期計画」としてとりまとめた。会員数も増加し、83団体となった。
具体的には、重点市場・米国の主要都市ロサンゼルスとニューヨークで、バイヤーを招聘(しょうへい)する商談会を実施。寿司に次い