全国清涼飲料特集
全国清涼飲料特集：18年の飲料市場
全国清涼飲料連合会（全清飲）によると、18年の総生産量は2274万6000kl（前年比5.2％増）と4年連続での過去最高記録の更新となった。生産者販売金額は4兆0503億円（同2.6％増）と初めて4兆円を突破した。加工食品産業の中でもトップクラスの市場規模を誇るなど、堅調な発展を続けている。
18年は関東地方を中心とした早い梅雨明けや猛暑による天候要因の後押しもあり、需要が拡大した。その半面、度重なる自然災害や被災により、製造・物流など供給面での課題に直面した年でもあった。メーカー各社とも昨夏の教訓を踏まえ、今年の夏は万全の供給体制を整えて、最盛期を迎える。
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全国清涼飲料特集
飲料19年は早くも半年が過ぎた。昨年は6月末に、関東地方の梅雨明けが宣言されたが、今年はいまだ、梅雨の真っ最中だ。上半期の清涼飲料市場は各社の知恵を絞った製品投入やコミュニケーションにより、前年比1％減で着地するもよう。な […]
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