中部外食・中食産業特集

中部外食・中食産業特集:マルハニチロ、主力商品4種に注力 畜肉加工品が好調

外食 2019.06.20 11895号 04面
好評の新商品「みんなの焼そば」

好評の新商品「みんなの焼そば」

 マルハニチロ中部支社業務用部門の19年3月期売上高は、水産素材系商品群が厳しかったが、前年度から商品ラインアップを拡充した畜肉加工品が好調だったことで前年並みに推移した。  今期の強化商品は、全14カテゴリー中、特に主力で自社工場製造商品の「焼そば」「米飯」「焼売」「鮮味まぐろ」の主力4種と、好調に推移している鶏肉系の畜肉加工品を引き続き強化していく。  中でも特に強化商品の「焼そば」は、新商品の子どもから大人まで楽しめるマイルドな味付けが特徴のソース焼きそば「みんなの焼そ

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