おいしい減塩食品特集
おいしい減塩食品特集：おいしく塩分カット こだわり新商品続々
減塩・低塩アイテムが徐々に売場に浸透する中、今春もさまざまな商品がメーカーから発売された。
丸大食品はだしを使ってうまみを加えることで、おいしさはそのままに一般の商品に比べて25％の減塩を実現した「だしのちからでおいしさそのまま」シリーズを発売。ロースハムやベーコン、生ハムなどをラインアップする。
はごろもフーズの「食塩不使用シーチキン Lフレーク」「同 マイルド」は、ツナ缶詰では珍しい油漬けで食塩を使っていない商品。使用
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おいしい減塩食品特集
調味健康寿命の延伸や高血圧予防の観点から、減塩食品への注目が高まっている。塩分の過剰摂取を気にする人は多く、減塩・低塩アイテムを意識的に買い求める消費者も少なくない。流通業界ではPOPや「減塩レシピ」などで塩分の過剰摂取の […]
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