おいしい減塩食品特集
おいしい減塩食品特集：永谷園 「毎日のおみそ汁」成長 人気具材組み合わせ
永谷園は、減塩の即席味噌汁を市場で初めて開発し、トップメーカーとして減塩カテゴリーもけん引する。
近年は、人気具材を組み合わせた「毎日のおみそ汁5種のバラエティーセット10袋入」の減塩タイプが前年比2桁成長。徳用フリーズドライブロックを詰め合わせ、内食増に応えた。
そのほか「減塩ごましお」も順調に推移して、新様式への対応、付加価値化を進めている。
1998年には、初めて「減塩みそ汁」を開発した。鰹
-
おいしい減塩食品特集
調味健康寿命の延伸や高血圧予防の観点から、減塩食品への注目が高まっている。塩分の過剰摂取を気にする人は多く、減塩・低塩アイテムを意識的に買い求める消費者も少なくない。流通業界ではPOPや「減塩レシピ」などで塩分の過剰摂取の […]
詳細 >
