新進は、減塩タイプの漬物製造に積極的に取り組んできた。現在、日本高血圧学会と同減塩・栄養委員会が13年9月から高血圧患者や減塩を目指す生活者のために紹介している「食塩含有量の少ない食品」(JSH減塩食品リスト)には同社の8品が記載されている。 最近では「国産野菜カレー福神漬 減塩 100g」「食彩ぷらす 特級福神漬 100g」「食彩ぷらす カレー福神漬 100g」の3品が、同学会・委員会が認定し、減塩食品の普及に大きく貢献した企業の製品を評価する「
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健康寿命の延伸や高血圧予防の観点から、減塩食品への注目が高まっている。塩分の過剰摂取を気にする人は多く、減塩・低塩アイテムを意識的に買い求める消費者も少なくない。流通業界ではPOPや「減塩レシピ」などで塩分の過剰摂取の […]
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