九州食品産業特集2025

九州食品産業特集:富士甚醤油 富士屋甚兵衛投入へ

調味料 特集 2025.06.26 12955号 02面
本社社屋

本社社屋

渡邉規夫社長

渡邉規夫社長

「大分県産しいたけつゆ」

「大分県産しいたけつゆ」

 富士甚醤油は今年9月、中核として育成する新ブランド「富士屋甚兵衛」をリリースする。これは、新工場稼働に伴い参入する紙パック分野の製品群。ブランドコンセプトは「調味料の原点回帰」だ。動物性原料は不使用。できるだけシンプルな原料で、自然なおいしさの調味料を目指した。
 ブランド名には、富士甚の原点である創業者・富士屋甚兵衛の名を冠した。アイテムは、「超特選二段仕込み醤油」「大分県産しいたけつゆ」「すき焼きわりした」「糀白だし」「豊乃香ぽん酢」の5品。

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