ヨーグルト・乳酸菌飲料特集

ヨーグルト・乳酸菌飲料特集:南日本酪農協同 「ヨーグルッペ」堅調な推移

乳肉・油脂 2019.05.29 11883号 11面

 【九州】南日本酪農協同は「ヨーグルッペ」や「高千穂牧場」などのブランドで知られる、宮崎県都城市の乳業メーカー。特に歴史のある「ヨーグルッペ」は1985年に誕生した乳酸菌飲料で、ヨーロッパで培養された3種(ビフィズス菌、サーモフィルス菌、アシドフィルス菌)の混合菌がつくるマイルドな風味が特徴だ。最近ではアニメ映画やゲームにも登場し話題となった。
 2018年度ヨーグルト部門は売上げ実績は29億3300万円(前年比2.0%減)だった。内訳はプレーン、ハー

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