チーズ特集
チーズ特集:日本マイセラ ピンポイント訴求を推進 嗜好多様化取り組む
日本マイセラの19年9月期は、ほぼ前年並みでの着地となった。他社と一線を画す取組みとしてワンコインのブルーチーズ展開など、独自の展開を深耕しながら、GMSや大手SMへの販路拡大も強化を継続。今期は台風など天候要因も影響があるが、業態に対応した顧客の嗜好(しこう)多様化に合わせた食べ方提案などピンポイントの訴求を推進し、地道にチャネルごとの差別化取組みを共同推進していく。
前期は、ブルーチーズのブームを背景に2月ごろから押し上げが進んだ。熟成チーズや