マーガリン類特集
マーガリン類特集:ADEKA 人手不足解消へ「マーベラス」シリーズ化
ADEKAの上期食品事業(21年4月~9月)は数量では前年を上回ったものの、原料価格高騰の影響を受け、利益面では苦戦を強いられた。
時代のニーズにマッチした製品開発やメニュー提案を推進する中で、21年度新製品は、昨年度発売して、高い評価を得たおいしさを持続させる練り込み用マーガリン「マーベラス」をシリーズ化。食品ロスや人手不足などの課題を解決するシリーズとして展開している。
「マーベラス」シリーズでは、パンに電子レンジ加熱