マーガリン類特集

マーガリン類特集:月島食品工業 QMS着実に育成 第3弾出足好調

乳肉・油脂 2021.12.01 12331号 08面

 月島食品工業では今期、昨秋から展開中のリテール向け横断型ブランド「QMS(クオリティーマイスターシステム)」の育成を着実に進めている。一方で、原料・コスト環境の悪化に伴い、価格改定を実施。年明け以降も厳しい見通しであることから、適正化を続ける方針だ。
 「QMS」は2月に第2弾としてこだわりの手炊き風カスタードクリーム「こだわりたまごのカスタード」、使いやすいキューブ状チョコ素材「レーベル ストロベリーキューブ」を上市。
 今

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