おいしい減塩食品特集
おいしい減塩食品特集：一正蒲鉾 減塩を通じ社会貢献 主力切り替え13品展開
一正蒲鉾は、水産練り製品業界で他社に先駆けて09年から「おいしい減塩」の研究・開発に取り組んできた。現在、減塩展開する商品数は全13品。全品が日本高血圧学会（JSH）の認定による「減塩食品リスト」に登録済みだ。
6月、JSHはリスト発足後10年間の活動を総括して「JSH減塩推進10年アワード表彰」を行い、同社と「サラダスティック」や「ピュアふぶき」など6品が受賞した。これを機に売場での価値訴求を活発化する考えだ。
昨年7月
