マーガリン類特集2023

マーガリン類特集:カネカ 製品開発・セールス強化

乳肉・油脂 2023.12.06 12687号 07面

 カネカは今下期、高機能性素材の製品開発に加え、既存アイテムのセールス強化による成長を目指す。製パンや加工食品メーカーなどのメーンチャネルに加え、外食へのアプローチも注力していきたい考え。製造現場での作業性の高さや品質向上を実現する豊富なラインアップを用意し、細分化するユーザー課題に対して効果的ソリューションを提案していく。
 24年3月期上期のNutrition Solutions Unitは、売上高920億円(前年比7.1%増)で着地。Food&A

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