食品ヒット大賞特集

食品ヒット大賞特集:ロングセラー賞=ヤマザキビスケット「チップスター」

菓子 2021.02.18 12189号 35面

 ●発売45年国民的ポテトチップスに いち早く環境問題に対応
 ヤマザキビスケットの「チップスター」は、1976年1月、ポテトチップスといえば生のジャガイモをスライスして油であげるタイプが一般的であった当時、日本で初めての成型ポテトチップスとして誕生した。発売以来、45年にわたり国民的ポテトチップスとして愛され続け、今もなお成型ポテトチップスのトップブランドであり続ける、文字通り同社の「看板商品」である。
 開発前、「チップスタ

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