食品ヒット大賞特集
食品ヒット大賞特集：優秀ヒット賞＝ヤマサ醤油「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ！うま！！つゆ」
●だしのうまみで万能追求 料理専用の現代価値を体現
ヤマサ醤油の「ヤマサ ぱぱっとちゃんと これ！うま！！つゆ」500mlパックは1本だけでおいしく、さまざまな料理が作れる万能性を追求した。だしのうまみを甘みで伸ばし、口にすれば心地よいコクが続く。うす色で素材の持ち味を生かし、食材とメニューを選ばない。生活者目線のコンセプトを商品名、異質なデザインで伝え、調理専用の現代価値を体現した。停滞する濃縮つゆ売場で久しぶりのヒット商品に育てた。生鮮添付の小
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食品ヒット大賞特集
総合日本食糧新聞社制定、令和2年度「第39回食品ヒット大賞」および「第34回新技術・食品開発賞」の受賞商品が決まった。今年も大賞は選ばれなかったが、コロナ禍による内食向け提案商品の増加など受賞商品にも時代の変化の「今」が色 […]
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