食品ヒット大賞特集
食品ヒット大賞特集：優秀ヒット賞＝ニチレイフーズ「極上ヒレかつ」
●競合をしのいで売上げナンバーワン 「おかず・肉カツ類」市場を押し上げ
ニチレイフーズが20年3月に新発売した「極上ヒレかつ」は、専門店のこだわりを再現したおいしさ、食べ応えのある大きさ、そして値ごろ感などが幅広く支持され、同年春に発売した全冷凍食品メーカーの新商品の中で売上げナンバーワンを獲得した。新型コロナウイルス拡大の影響による巣ごもり需要も追い風に、同品の売上げは好調に推移している。
トンカツは、揚げ物の定番メニュ
