Hard&Soft新春特集

Hard&Soft新春特集:検査機器・IT デジタル化急務の物流現場に焦点

特集 機械・資材 2020.01.24 12001号 14面

 ●IoTやAIの技術が不可欠
 少子高齢化や人手不足、働き方改革で、品質保証や物流など食品業界のあらゆる分野でIoTやAIの技術が不可欠になる。今回、食品の安全・安心に関わる原料規格書の収集やドライバーの高齢化で、デジタル化が急務の物流の現場にスポットを当て、内田洋行とJFEシステムズの取組みを紹介する。(江端哲也)

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