Hard＆Soft新春特集
Hard＆Soft新春特集：検査機器・IT デジタル化急務の物流現場に焦点
●IoTやAIの技術が不可欠
少子高齢化や人手不足、働き方改革で、品質保証や物流など食品業界のあらゆる分野でIoTやAIの技術が不可欠になる。今回、食品の安全・安心に関わる原料規格書の収集やドライバーの高齢化で、デジタル化が急務の物流の現場にスポットを当て、内田洋行とJFEシステムズの取組みを紹介する。（江端哲也）
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Hard＆Soft新春特集
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