雪印メグミルクは20年度、個食タイプの育成に注力していく。今上期は、グループ会社のルナ物産で生産するトールカップデザート全商品の刷新を敢行。中心商材としての拡販を進める。連物も新価格帯で展開し、市場活性化を図る。
同社19年度デザート部門は、「クリームスイーツ」と「アジア茶房」の両シリーズがけん引し、ほぼ前年並みでの推移となった。「クリームスイーツ」は前年比10％増。コーヒーゼリー、プリンともに販促回数・回転ともに増え、好調だった。上期需要品の「ア
全国の食品関連メーカーを網羅――
2025食品メーカー総覧
全国食品・酒類・機械・資材関連メーカー3,063社の概要をまとめた業界唯一のものです。
Excelでのデータ販売も開始しました！
パンの歴史から製法、設備まで――
パン入門改訂2版
基本的な製パン法から最新技術についても取り上げています。さらに製パンに欠かせない原材料や機械設備についても詳しく解説。
製パンの商品知識を得るのに最適な一冊です。
データで発見！都道府県のNO.1――
都道府県DataBook2025
県内総生産、県民所得、農業生産、消費、天候、人口推移、教育、労働、時価、産業などのランキングに加えて、コロナ禍での消費変化も都道府県別にビジュアル化しています。
また、各地の見どころやローカル線、ご当地グルメなど、ビジネスの場で会話のきっかけを作る47都道府県の話のネタ帳として活用できます。
