デザート特集
デザート特集：常温＝たらみ 健康切り口にPR 新アイテムで裾野拡大
ドライフルーツゼリー市場シェアトップのたらみは今期（21年12月期）、基幹品での新たなおいしさ提案を主軸に、健康を切り口にした訴求を強めていく方針だ。カップゼリーで話題性や新規性の強いアイテムを投入し、アプローチの裾野を広げる。育成を進めるパウチゼリーでは在宅時間の増加に伴う体調管理需要に対応した価値訴求を進めるなど、新常態にマッチした幅広いラインアップを揃えて展開していく。
昨期（20年12月期）は、前年比1％増の208億円で着地。量販店向けが伸
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デザート特集
菓子コロナ禍による生活環境の一変で大きく変化した新たな消費環境の中で、常温・チルド両温度帯のデザートに対する消費者意識は大きな転換点を迎えている。2020年度のデザート市場のうち、手作り風フレッシュデザートを除く大量生産の […]
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