高機能性米特集
高機能性米特集：東洋ライス 「ロウカット玄米」が前年比65％拡大
東洋ライスが開発した健康米「金芽米」と「金芽ロウカット玄米（ロウカット玄米）」が、低糖質米として注目され始めた。同社調査では通常の精白米との比較で、金芽米で14％、ロウカット玄米で32％の糖質カットを実現。このほか、金芽米には免疫力向上、ロウカット玄米には食物繊維やγ-オリザノールなど玄米固有の栄養成分も豊富に含まれることもあり、地道な訴求活動を通じて、国内外販路が拡大している。
金芽米は前期（3月期決算）前年比2.6％増となったが、このうち通信販
