コメビジネス最前線特集
コメビジネス最前線特集：卸動向＝幸南食糧 ロングライフチルド和惣菜2品を投入
在阪有力コメ卸・幸南食糧（6月期決算）は、今期はコロナ禍による、業務用米中心にコメ需要減退が加速化し、外食や中食産業向けは減少しているものの、家庭用で、中でもドラッグやディスカウントストアの伸びが高く、トータル前年並みで推移している。
家庭炊飯が減少する中、16年に「食品開発センター」を設立し、レトルトかゆやパックご飯などの製造を始めた。今期は巣ごもり需要で大きく伸長した上に、OEM受注も増え同2桁増で推移している。
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