コメビジネス最前線特集

コメビジネス最前線特集:東洋ライス 「ロウカット玄米」伸長 ロウ層除去し特許取得

農産加工 2021.04.21 12218号 09面

 東洋ライスは、独自開発した健康米「金芽米」と「金芽ロウカット玄米(ロウカット玄米)」を展開している。うちロウカット玄米は、KSP-POSで18年2月から玄米カテゴリー首位の地位を確保し、前期(3月期)は、前年比20%増の3360tに上った。昨年1~8月の累計前年比は数量ベースで同4割強も伸長し、同様の動きが年末まで続いた。
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