近畿中四国業務用低温卸流通特集
近畿中四国業務用低温卸流通特集：オーディエー・小田大輔社長 秋に新物流センター
オーディエーの2019年7月期は、売上高前年比5.0％減の79億6000万円、営業利益同18％減の2億4061万円の減収減益で着地。コロナ禍は、学校給食に強い同社にとって影響大だ。来期は今年2月に関東食材を吸収合併して設立した東日本支社とともに、売上高100億円を目指す小田大輔社長に話を聞いた。（篠原里枝）
●キャッシュレス決済奏功
近畿圏での19年度売上高は同5.0％減
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