カレー特集

カレー特集:甲味食品興業所 取引先との関係強化 少量対応も考慮し開拓

調味 2019.07.01 11901号 09面

 甲味食品興業所は、全体として安定した推移を続けている。4月はゴールデンウイークの10連休前の需要増で好調に推移。その後は落ち着いた推移を見せている。  同社は純カレーの専業メーカーとして創業以来の蓄積した技術を元に確かな信頼性とおいしさで、存在感を示している。取引先のレトルト製造メーカーが好調に推移していることで、業績も堅調な推移を続けている。  今後については、包材や運送費などのコスト増の影響や消費増税など外部要因で見極めにくい側面がある。しかし同社は従来の取引先との関係

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     この1年のカレーを取り巻く環境は、全体として堅調な推移を続けている。家庭用ルウ市場は18年度も前年を下回ったが、レトルトの好調や外食、中食などでのカレーメニューの浸透などで全体として動きは底堅い。これまで安定した市場を […]

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