カレー特集
カレー特集：ジーエスフード 創業60周年、原点回帰で定番底上げへ
【関西】ジーエスフードは昨年10月に創業60周年を迎えた。創業の商品「GSチャツネ」＝写真＝は、今もなお同社の看板商品シリーズで、日本人の好みに合わせて開発した逸品だ。前期はチャツネに3種の唐辛子を添加した商品も上市した。また、昨年から社内勉強会を実施し、時代に合わせた提案で定番商品の底上げを図る。
果肉入りの「GSフルーツチャツネ」はスパイシーかつ甘酸っぱい風味で、カレーの隠し味はもちろん、ソースなどのアクセントにも利用できる。
