かるしお特集

かるしお特集:コスモ食品 「減塩カレー・ルー」認定

調味 2022.04.04 12382号 15面

 カレーフレークやレトルトカレー、ドレッシングなどで存在感を示しているコスモ食品は昨年12月にかるしお認定企業に承認された。同社はおいしさとともに安全にこだわった製品作りを進め、カレーでは「コスモ直火焼 十五穀カレー・ルー 中辛」や「コスモ グルテンフリーカレーペースト 辛口」「コスモ直火焼 米粉のカレー・ルー 中辛」など、消費者の健康志向ニーズに応えた製品を展開している。
 かるしお認定企業となり、商品として初めて認定を受けたのが「コスモ直火焼 減塩

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